O TÍPICO SABOR DE MALTE TORRADO DAS REGIÕES PORTUÁRIAS INGLESAS
Muito apreciado desde o século 18, o estilo Porter tem esse nome justamente porque os trabalhadores dos portos ingleses adoravam seu sabor encorpado e tostado. Fiel a essas tradições, a Porter da ASHBY é uma cerveja escura e rica em sabores e aromas.
PROVE ESSA DELÍCIA E EXPERIMENTE A SENSAÇÃO DE ESTAR NA INGLATERRA.
NOSSO ESTILO É SEU ESTILO!
QUE SABORES
E AROMAS
VOCÊ VAI SENTIR?
No aroma, as notas de chocolate, creme e café são bem evidentes. Devido aos maltes tostados, você também poderá perceber aromas de biscoito e caramelo.
O sabor possui um leve amargor de lúpulos herbáceos, também com notas de chocolate e caramelo.
IBU
30
Amargor moderado
Teor alcoólico
4,8%
COMO SERVIR?
ESCOLHENDO O COPO
PRA APRECIAR UM ESTILO PURAMENTE INGLÊS, NADA MELHOR DO QUE OS COPOS VINDOS LÁ DA TERRA DA RAINHA!
Mug
A caneca clássica é robusta e cabe uma grande quantidade de Porter – bem como os ingleses daquela época curtiam saborear a cerveja.
Pint
O Pint é tradicional em terras britânicas e americanas e é caracterizado por uma boca larga que permite apreciar todos os aromas da sua Porter.
SERVINDO NA
TEMPERATURA IDEAL
A Porter não precisa ser extremamente gelada, assim você aproveita a sensação de uma cerveja mais encorpada.
PORTER
ENTRE 8 E 12 ºC
PORTER
HARMONIZA COM O QUÊ?
Porter harmoniza com o estilo do seu paladar. Se você gosta de pratos com sabor defumado, ela é perfeita. Se você preferir os doces, ela também se encaixa muito bem. Ou seja, a dica é explorar novas sensações e descobrir a melhor combinação: a sua.
Presunto Parma
Com sabor mais salgado e extremamente aromático, o presunto Parma harmoniza por contraste com a Porter ASHBY – já que a cerveja tem notas mais adocicadas e torradas.
Sobremesas de Chocolate
Doces como petit gateau e torta de chocolate trazem uma harmonização incrível com o sabor da Porter – que é puxado justamente para o cacau.
Vegetais grelhados
O sabor de maltes tostados da Porter combina muito bem com o defumado dos vegetais grelhados a fogo. Você também pode consumi-la com carnes grelhadas, que têm o mesmo perfil de sabor.
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