A nossa British Strong Ale é uma cerveja tipicamente inglesa, que você encontraria ao andar pelos pubs de Londres. Fiel às características da família Ale – encorpada, aromática e de cor acobreada –, é feita com 4 tipos de maltes e lúpulos ingleses especialmente selecionados por nosso mestre-cervejeiro. Fica aqui nosso convite para você experimentar esse sabor potente e inesquecível.
NOSSO ESTILO É SEU ESTILO!
Apesar de contar com boa variedade de lúpulos, o sabor deles não sobrepõe o dos maltes – que é a grande nuance percebida nesse estilo. Isso resulta em notas de caramelo e amêndoas, com um toque frutado. No aroma, você sente uma deliciosa combinação de frutas secas e nozes, também provenientes do malte.
ACERTAR NO COPO FAZ VOCÊ SE SENTIR-SE EM UMA TAVERNA!
Robusta e tradicional, essa caneca é perfeita porque, além de comportar bastante líquido, possui um pegador lateral que evita que o calor das mãos esquente a cerveja.
Para sentir os sabores e aromas mais complexos, o ideal é consumi-la em temperaturas um pouco mais elevadas.
BRITISH STRONG ALE
HARMONIZA COM O QUÊ?
É natural que o seu paladar precise de um tempo para assimilar os diversos sabores da British Strong Ale – mas harmonizá-la com os pratos certos pode tornar esse processo mais rápido ou, ao menos, ainda mais saboroso. Aprecie nossas dicas!
A carne de porco em geral combina com o sabor encorpado da British Strong Ale – ainda mais se for preparada com molho agridoce. As características que transitam entre o doce, o amargo e o salgado vão bem com o malte da cerveja.
Essa é uma combinação mais sofisticada, mas que tem tudo pra agradar todos os paladares! O carré grelhado é uma carne forte, que pede uma cerveja igualmente forte. Assim, todos os sabores são maravilhosamente acentuados!
Não podia faltar o tradicional churrasco brasileiro pra harmonizar com a nossa cerveja britânica. Aqui, as suaves notas caramelizadas da cerveja se assemelham às da carne e o leve amargor do lúpulo traz um ótimo contraste com a gordura.
SE VOCÊ GOSTOU DESSE
ESTILO ENCORPADO,
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